커피의 종류(더치커피 등)

아메리카노
미국에서 시작된 커피로, 에스프레소에 물을 부어 연하게 만든 커피

핸드드립
핸드드립 커피는 원두에 뜨거운 물을 부어 여과지를 통해서 내려 추출한 커피

더치커피(콜드브루)
더치커피는 상대적으로 낮은 온도의 물을 사용하여 장시간 추출한 커피. 

참고로, 더치커피와 콜드브루는 차가운 물 또는 상온의 물로 장시간에 걸쳐 추출하는 커피로 표현 방법에 차이가 있을 뿐 같은 의미임.

더치커피는 네덜란드 상인으로부터 커피 제조 방법을 배운 일본인들 사이에서 네덜란드풍(Dutch)의 커피라 하여 붙여진 일본식 명칭으로 동아시아 국가들에서 많이 사용함.

콜드브루(cold brew)는 차가운 물에 우려내는 커피를 영문식으로 표기한 것으로, 용어만 다를뿐 더치커피와 같은 것임.